Les légumes anciens Les légumes anciens en photo. Les légumes anciens et/ou rares Les légumes oubliés proposés à la vente par la pépinière … Nous les divisons en deux catégories : les plus courants, et les plus rares, plus chers... Les légumes rares. Catégorie : Nature. De surprenants légumes, courants dans les jardins de nos aïeux, sont parfois un peu tombés dans l'oubli : salsifis, scorsonères, fèves, panais, rutabaga, topinambour, radis noir, crosne du Japon... Pour redécouvrir ces légumes et … 25,95 € 25,95 € Recevez-le mercredi 19 janvier. Notre jardinerie ethnobotanique spécialisée en vente de graines de légumes anciens ou perpétuels vous propose l'achat de graines de plantes vivaces ou annuelles. Il y a 1 produit dans votre panier. légumes anciens En semant des variétés de graines potagères anciennes nous protégeons et assurons la transmission de notre patrimoine naturel aux générations futures. Elle est cependant plus riche en minéraux et plus fine en saveur. Légumes anciens : une nouvelle place au potager Planter l'oignon rocambole La glycine tubéreuse Chronique d'une microferme maraîchère - épisode 13 - Cultures pérennes Le chou vivace de Daubenton Crosnes et topinambours, des légumes envahissants Cultiver le persil tubéreux avec la lune (légume-racine) Légumes oubliés : 5 recettes gourmandes Les fiches produit contiennent un guide de culture pour vous aider à cultiver les plantes achetées sur notre site. Légumes rares : cuisinez les fruits et légumes rares | Régal Origine. Algues Fraîches Bio; Algues séchées Bio; Caviar ok Filtrer par. 12 en parlent. Mais dans les rayons des magasins, les fruits et légumes alsaciens sont rares. Ces légumes racines ont au fil du temps été délaissés malgré leur productivité et leur facilité de culture, souvent parce qu’ils ont été synonymes de mauvaises périodes historiques (guerres, disettes, etc.).
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