Inutile donc de faire dégorger le concombre dans le sel pour améliorer sa digestibilité, cela ferait fuir une partie des minéraux. Comment faire dégorger les légumes ? Comment congeler . Dès les premiers beaux jours, le concombre devient la star d'une cuisine facile et légère. Rendre le concombre plus digeste en retirant ses pépins. Comment éplucher un concombre sans Econome ? - florijardin Pour rendre le concombre plus digeste, vous devez le faire dégorger avec du sel. Pour rendre le concombre plus digeste, vous devez le faire dégorger avec du sel. Par ailleurs, vous pouvez faire des rondelles de concombre ou des tagliatelles (découpe en longues spirales). Puisqu'il fait du jus, vous préférez le mélanger avec du yaourt épais. Egoutter, ajouter quelques cuillerées de crème fraîche (ou, plus diététique, de fromage blanc allégé), des herbes fines hachées (persil, cerfeuil, basilic . Pourquoi le sel fait-il dégorger les concombres - Ca m'Interesse Faire pocher dans de l'eau en ebullition (ou, mieux, dans du bouillon) pendant 5 à 7 minutes. Mettez les tranches de concombre dans un bol et ajoutez le reste des ingrédients. Mais la texture devient alors pulpeuse, un peu comme la pastèque. Concombre : bienfaits, semis, culture et récolte au potager Laisser le concombre dégorger ainsi pendant 1 heure. optinync dit : 22 juin 2021 à 22 h 41 min. Mélangez bien et laissez pendant 1 heure. Il appartient à la même famille que la pastèque, le melon et la courge. Salade de concombre au yaourt - cuisine lifestyle par @miss tchiiif Pour faire dégorger le concombre, coupez-le en fines rondelles, placez-les dans une passoire ou un bol avec du gros sel. Pour le rendre plus croquant, le procédé traditionnel consiste à le faire "dégorger" : lui faire rendre de l'eau en le couvrant largement de sel (qui attire l'eau). Pour une préparation parfumée, râpez les concombres avec une grille grossière, mélangez avec de l'huile d'olive, des herbes finement hachées, de l'ail ou des oignons et une pincée de sel. levitra price - vardenafil 120 pills vardenafil free trial offerbuy vardenafil . Technique pour faire dégorger des légumes (concombres) - YouTube
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