CAFÉ DÉCAFÉINÉ Syndrome de l'intestin irritable - LA MUTUELLE GENERALE Le café décaféiné est très proche d’un café ordinaire sur le plan gustatif, sauf que la caféine a été supprimée et permet par exemple une réduction du risque d,insomnie. Une étude japonaise publiée en ligne dans PLoS One montre l'absence de lien entre le fait de boire du café et certaines maladies du segment gastro-intestinal supérieur : les ulcères de l'estomac et du duodénum, ainsi que le reflux gastro-oesophagien. Les bienfaits pour la santé du café sont bien établis. Il en va de même pour le thé. café décaféiné et intestin irritable Plusieurs études ont montré que le café et d'autres boissons contenant de la caféine peuvent réduire l'absorption de fer. Ils ont également comparé les effets d'un café ordinaire sur le transit, à ceux d'un café décaféiné. Nos grains verts biologiques et équitables sont décaféinés par un procédé naturel à l’eau, au cœur des montagnes mexicaines. Certains aliments riches en méthylxanthines, comme le café (également décaféiné), le chocolat, le thé et le cola sont susceptibles de provoquer des reflux œsophagiens. N’hésitez pas à discuter avec votre médecin et votre diététicien pour comprendre au mieux cette pathologie et le régime à suivre.
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